SpecPour
SpecPour Support
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Contact
- Product support: `support@dartscreative.com`
- Privacy questions: `privacy@dartscreative.com`
Metadata
- App: `SpecPour`
- Locale: `fr-LU`
- Artifact: `support/localized/help/fr-LU.md`
- Status: `research-ready`
- Last updated: `2026-04-27`
- Lowercase country code: `lu`
Ce que fait SpecPour
SpecPour vous aide à saisir les coûts d'ingrédients maintenus par votre établissement, à créer des recettes de cocktails, à calculer le coût par cocktail, à adapter des lots, à vérifier les coûts qui n'ont pas été revus récemment et à exporter des fiches prêtes pour l'équipe.
L'app fournit le calculateur. L'établissement fournit les faits.
Première fiche
1. Ajoutez un ingrédient avec format du contenant, coût de la bouteille/du contenant, unité, note fournisseur et paramètre TVA comprise ou TVA non comprise. 2. Ajoutez une recette et choisissez les ingrédients, quantités, méthode, verre, garniture, notes de préparation et taille de lot si nécessaire. 3. Vérifiez le détail du calcul avant de vous fier au résultat. 4. Choisissez votre propre pourcentage cible de coût par cocktail, style d'arrondi et prix final à la carte. 5. Exportez la fiche pour l'équipe uniquement après avoir vérifié les avertissements sur les coûts qui n'ont pas été revus récemment.
Paramètres régionaux et unités
SpecPour peut formater la devise, les séparateurs décimaux et les unités métriques ou américaines par défaut selon vos paramètres régionaux. Ce réglage ne signifie pas que l'app connaît vos coûts fournisseurs locaux, règles de TVA, droits d'accise, taxes/frais liés aux boissons alcooliques, frais de service ou règles de prix de l'alcool.
Actualité des coûts
Les coûts d'ingrédients sont traités comme des données saisies par l'utilisateur. Si un ingrédient n'a pas été vérifié récemment, SpecPour peut vous avertir avant l'export et montrer quelles recettes dépendent de cet ingrédient.
Ce que SpecPour ne fait pas
SpecPour ne maintient pas les prix locaux des ingrédients, catalogues de distributeurs, règles de TVA, droits d'accise ou autres taxes, règles de prix de l'alcool, conformité happy hour, données de caisse/POS, commandes, variations d'inventaire ni références de prix du marché.
Metadata
- App: `SpecPour`
- Locale: `fr-LU`
- Artifact: `support/localized/faq/fr-LU.md`
- Status: `research-ready`
- Last updated: `2026-04-27`
- Lowercase country code: `lu`
SpecPour connaît-il mes prix locaux d'ingrédients ?
Non. Les prix des ingrédients dépendent de chaque établissement. Vous saisissez les coûts de bouteille/contenant, notes fournisseurs, TVA, droits d'accise, taxes/frais liés aux boissons alcooliques, frais de service ou autres taxes/frais que vous souhaitez inclure, ainsi que la date à laquelle vous avez vérifié ces valeurs.
L'app calcule-t-elle un prix à la carte légalement conforme ?
Non. SpecPour affiche des calculs déterministes à partir de vos données. Votre établissement reste responsable du jugement local lié au droit, aux taxes, aux frais de service, aux promotions, aux permis/licences et à la conformité.
De quoi l'app se charge-t-elle ?
SpecPour se charge du format de devise, des unités métriques et américaines par défaut, des libellés de champs fiscaux, de la langue/localisation, des modèles communs d'ingrédients et d'unités, des calculs de conversion déterministes, des détails de calcul et du format d'export.
De quoi l'établissement se charge-t-il ?
L'établissement se charge du coût de la bouteille/du contenant, du fournisseur, du paramètre TVA comprise ou TVA non comprise, des hypothèses de TVA, droits d'accise ou autres taxes, des hypothèses de frais de service, du pourcentage cible de coût par cocktail, du style d'arrondi du prix à la carte, du prix final à la carte, du jugement local lié au droit/aux permis/licences/au cabaretage/à la conformité et du traitement des promotions ou happy hour.
Pourquoi SpecPour évite-t-il les prix fournisseurs en temps réel ?
Les prix fournisseurs en temps réel transformeraient l'app en produit de données et d'intégrations, avec davantage de coûts, de charge de support et de surface de responsabilité. La V1 est volontairement un calculateur local et un outil de fiches pour l'équipe.
Puis-je exporter des fiches pour l'équipe ?
Oui. La V1 prévue inclut des fiches pour l'équipe avec recette, méthode, verre, garniture, notes de préparation, informations de lot, état des coûts au moment de l'export et avertissements sur les coûts qui n'ont pas été revus récemment.
Mes données sont-elles synchronisées ?
Non dans la V1. La version candidate fonctionne d'abord en local, sans compte, backend, base mondiale d'ingrédients ni obligation de synchronisation cloud.